Hannover
Do. 09.02.2012, 18:30
Außergewöhnliches
Europa entdecken – Europa erschmecken
Kochabend – Thema: Dänische Küche
Kochschule Jochmann
Wittekamp 2
30177 Hannover
Niedersachsen
Beschreibung:
In Zusammenarbeit mit der Kochschule Jochmann lädt das EIZ zu einem Kochabend ein. Thema des Abends ist das Dänische Hygge Aften, ein typisches dänisches Abendessen.
Um die Kultur und die Charakteristika einer Region kennen zu lernen, lohnt es sich einen Blick auf traditionelle Speisen und deren Zubereitung zu richten, denn die Küche ist ein wichtiger Bestandteil der nationalen Kultur.
Darum bietet das Europäische Informations-Zentrum (EIZ) Niedersachsen die Möglichkeit an, einen kleinen Einblick in die dänische Küche zu erhalten.
Einen besonderen Blick richten wir in diesem Halbjahr auf das Land Dänemark, da es die Ratspräsidentschaft inne hat.
Neben den Grundkenntnissen der regionalen Küche, wird der Kochabend um allgemeine Informationen zum jeweiligen Land ergänzt. Darüber hinaus wird den Teilnehmerinnen und Teilnehmern Informationsmaterial zur Europäischen Union zur Verfügung gestellt.
Mitglieder der Deutsch-Dänischen-Gesellschaft stehen uns an diesem Abend unterstützend zur Seite.
